Castagne al forno
C’è un profumo che più di ogni altro annuncia l’arrivo dell’autunno: quello delle castagne al forno. Basta sentirlo per tornare…
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AscionEat
Non c'è amore più sincero dell'amore per il cibo.
Torta di mele
La torta di mele è uno dei dolci più antichi e più amati al mondo. Le prime tracce risalgolo al…
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Delizia al limone
La delizia al limone è un dolce originario della costiera sorrentina, divenuto poi un dessert tipico della cucina napoletana. Ideata…
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Panna cotta
La panna cotta è un dolce al cucchiaio della cucina italiana. Viene citata da Giacomo Leopardi, mentre si trovava a…
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Maionese
La maionese è una salsa di origine francese, diffusa in tutto il mondo, che fa da condimento a tantissime portate…
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Involtini primavera
Gli involtini primavera sono un piatto tipico della cucina cinese, servito come antipasto, consumato generalmente fritto. È possibile trovarlo anche…
Bastoncini di pesce
I bastoncini di pesce sono una preparazione semplice e gustosa, un secondo piatto perfetto per chi ama il pesce ma…
Cordon Bleu
Il cordon bleu è un secondo piatto golosissimo di origine francese, ma amatissimo anche in Italia: si tratta di fettine…
Lingue di gatto
In cucina, le lingue di gatto sono dei biscotti sottili e croccanti, dalla forma allungata e leggermente incurvata che ricordano…
Pizza chiena
La pizza chiena (pizza ripiena) è una torta salata rustica diffusa in Campania, Basilicata e basso Lazio. Tendezialmente si realizza…